Será palestrado por:

1. Jorge Rodrigo Assis Moreira

Possuo duas graduações: uma em Engenharia de Alimentos pela UEFS (2009) e a outra em Licenciatura em Química pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Candeias (IESCFAC - 2018). Possuo três especializações: uma especialização em Educação Básica pelo IAENE (2010), outra especialização em Engenharia de Produção pela UNINTER (2014) e outra em Metodologia do Ensino da Química pela UCAM (2017). Também possuo um MBA em Engenharia de Segurança do Trabalho pela UCAM (2015). Atualmente sou professor de Química teórica e prática do ensino médio no Colégio Anísio Teixeira (CAT), professor do ensino médio e fundamental de Química na Instituição Adventista Nordeste Brasileira (COLÉGIO ADVENTISTA DE FEIRA DE SANTANA - CAFS), professor do ensino médio e fundamental de química no Colégio Ágape, professor do ensino médio de química do Colégio Millennium e professor na Faculdade de Ciência e Tecnologia (FTC). Publiquei 4 módulos de química para o 9 ANO do ensino fundamental e 12 módulos de química para as 3 séries do ensino médio pela editora SISTEMA PLURAL DE ENSINO. Atuei como responsável técnico na condição de Engenheiro de Alimentos da Fitoplant Indústria e Comércio LTDA. Atuei como coordenador do curso de Engenharia de Produção e como professor da Faculdade Regional da Bahia (FARB-UNIRB) e da Escola de Negócios do Estado da Bahia (Eneb), também lecionei na Universidade de Santo Amaro (UNISA) e na Faculdade Anísio Teixeira (FAT). Possuo larga experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Ensino Básico do Fundamental II até a última série do ensino médio, Ensino Superior, atuando principalmente nos seguintes temas: produção, inconformidades, tratamento térmico, ferramentas da qualidade, segurança no trabalho, boas práticas de fabricação (BPF) e ciências exatas e tecnológicas.